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今日: 973|昨日: 2706|帖子: 16658367|会员: 479275|欢迎新会员: youxi
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给你们看看想吃到椰子肉有多难。。。
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看到有卖罕见的椰子,买了一个回来。
插上吸管能喝汁。
喝完后想试试切开吃肉。
结果发现怎么也切不开。
皮削开后裸露出来的部分比石头还硬,怎么都敲不开。
一怒之下拿出剪钢条的钳子。
结果钳了半个多小时才开这么小个口子。
不过终于能吃上椰肉了。
前前后后弄了一个多小时,所以味道还不错 |
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发表于 2025-1-9 02:05:58
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方法错误!你应该先把外面的那些须状物清理干净,然后你会得到一个光滑的球状硬壳,最后固定好硬壳直接一刀两半即可 |
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发表于 2025-1-9 06:55:28
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楼主 |
发表于 2025-1-9 19:15:12
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难削得很,削成那样已经手都肿了
而且皮太硬了导致每削一刀我都担心另一只手被划。。。 |
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发表于 2025-1-9 21:26:04
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发表于 2025-1-10 00:00:30
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刀不行,椰子上部削出皮后,让刀背把椰子硬壳砸开就好了。 |
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发表于 2025-1-10 16:11:41
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你需要顺着方向来切,沿着面切下来会容易很多,先开一个 槽然后顺着 槽一直割割割就可以了 |
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发表于 2025-1-10 17:54:40
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本帖最后由 otomene 于 2025-1-10 17:58 编辑
晚上好。
这椰子壳硬度怕是要用电钻(或手持切割机)直接打孔(切开)吧。
联想一把“钻木取火”的主料换成椰子壳呵呵
要实现这个成语难度极高。 |
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惨不忍睹啊楼主可以百度下,头上削到硬壳后,6-8公分用刀背敲一圈,可完整取下一个盖,有的整齐有的稍费点事,总体两分钟搞定 |
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弄不开就开始做调查了,那些视频看起来很轻松,但实际上根本敲不开。
里面的硬壳用榔头都砸不开的,除非我搬到屋外去放手砸可能还有希望,但当时是晚上外面好冷 |
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感觉好久好久没买过椰子了。总感无论是椰汁还是椰肉,都是前几口好吃,之后就是食之无味,弃之可惜。 |
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唯笑的工具不给力啊,加上又是大冬天,没那么好敲,我记得夏天的时候,椰子都比较好弄的。实在想吃买现成的方便很多~~~ |
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你这个肉挺厚啊,我这买的肉只有薄薄一层,刮完也吃不了几口! |
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